SANDÌ, Milano: una scommessa sul pranzo (e su chi ci lavora)?
A inizio luglio ho fatto una fugace visita in quel di Milano. Il motivo? Ero tra le 65.000 persone che hanno sfidato il caldo per vedere i miei amati Foo Fighters (grande concerto tra l’altro). Avendo poi…
Da OOKA a OIKAWA, e oltre: perché il mondo del vino ha perso la testa per i vignaioli giapponesi?
L’altro giorno, sistemando la cantinetta, mi sono ritrovato davanti una bottiglia che da buon geek del vino custodivo così gelosamente da essermi scordato persino di possedere, a differenza dei…
POST NATURALE? Riprendiamoci il vino naturale
Q di Luther Blissett è uno dei miei libri preferiti. La tensione latente, la forza del nemico, l’imminenza dello scontro, il tradimento e la sconfitta annunciata, il sogno che non muore,…
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La MAPPA: ogni luogo, una storia
